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~PASTA~

SUR DEMANDE PENNE SANS GLUTENN - PENNE GLUTEN FREE ON REQUEST

LASAGNETTE DI MELANZANE E MOZZARELLA - 19,50 €

Lasagne maison aux aubergines et mozzarella

Home made lasagna with eggplant and mozzarella cheese

SPAGHETTI CON RAGU DI VITELLO ‘‘BOLOGNESE’’ - 19,50 €

Pâtes longues sautées au ragoût de veau et bœuf (sauce tomate)

Pasta with veal and beef ragout (tomato sauce)

RAVIOLI DI SPINACI E RICOTTA - 19,50 €

Pâtes fraîches farcies épinards et ricotta (sauce crème tomate)

Home made ravioli stuffed with spinach and ricotta cheese (pink sauce)

FETTUCCINE ALFREDO - 20,00 €

Pâtes fraîches  "maison" à la crème de parmesan / Option blanc de poulet 6 €

Pasta with parmesan cheese sauce / Option chicken breast 6 €

FUSILLI AL PESTO CON STRACCIATELLA - 22,00 €

Pâtes courtes sautées au pesto et cœur de burrata fumé, tomates séchées (sauce pesto) / Option crevettes à l’ail 6 €

Pasta with smoked stracciatella cheese  and sundried tomatoes (pesto sauce) / Option garlic shrimps 6 €

 

SPAGHETTI NERE AI CALAMARI -  22,50 €

Spaghetti noire sautées aux calamars et tomates cerises (15 mn de cuisson)

Black spaghetti with calamari and cherry tomatoes (tomato sauce)

PENNE AI FUNGHI TARTUFATI - 22,50 €

Pâtes courtes sautées à la crème de champignons parfumées à la truffe / Option blanc de poulet 6 €

Penne pasta with mushrooms cream flavoured with truffle / Option chicken breast 6 €

LINGUINE AI FRUTTI DI MARE - 24,50 €

Pâtes fraîches ‘‘maison’’ aux fruits de mer sauce tomate (crevettes, moules, palourdes, calamars)

Home made pasta with seafood and tomato sauce (shrimps, mussels, calamari, baby clams)

LINGUINE AL TONNO FRESCO COME IN SICILIA - 25,00 €

Pâtes fraîches ‘‘maison’’ au thon frais et tomates cerises, olives kalamata

Home made pasta with fresh tuna, cherry tomatoes, kalamata olives (tomato sauce)

LINGUINE ALLE VONGOLE E BOTTARGA - 27,00 €

Pâtes fraîches "maison’’ sautées aux palourdes fraîches et boutargue, ail, persil

Home made pasta with baby clams and bottarga (garlic, parsley)

FETTUCINE AI GAMBERONI E CURCUMA - 27,00 €

Pâtes fraîches ‘‘maison’’ aux gambas, sauce crème de curcuma
Home made pasta with prawns, cream of turmeric sauce

 

 CHOISISSEZ VOS PÂTES /CHOOSE YOUR PASTA

Spaghetti senza glutine (sans gluten) : pâtes 100 % à la farine de riz et maïs. Supplément 2 €

Fettuccine : format de pâtes d’origine romaine, c'est une version similaire aux tagliatelles ; elles sont longues et plates

Linguine fraîche faite maison : format de pâtes d’origine génènoise c’est une version originale des spaghettis ; elles sont longues, plates et de forme légèrement convexe)

TAXES AND SERVICES INCLUDED/ TAXES ET SERVICES INCLUS

La maison n’accepte pas les chèques, merci de votre compréhension.

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